Меню
ГлавнаяКаталогWhatsApp
Меню
Каталог курсов

Что такое здоровое питание?

Что такое здоровое питание? сервис Darchik
Правильное питание

 

Соблюдение здоровой диеты - это не строгие ограничения или отказ от любимой пищи. Скорее, речь идет о прекрасном самочувствии, об увеличении энергии, улучшении здоровья и настроения.

Здоровое питание не должно быть слишком сложным. Если вас путают все противоречивые советы по питанию, вы не одиноки. Кажется, что на каждого эксперта, который говорит, что определенная еда полезна для вас, вы найдете другое, прямо противоположное высказывание. Правда в том, что, хотя было доказано, что некоторые определенные продукты или питательные вещества благотворно влияют на настроение, наиболее важным является ваш общий режим питания. Краеугольным камнем здорового питания должна быть замена обработанных пищевых продуктов настоящими. Употребление пищи, максимально приближенной к той, которую создала природа, может существенно повлиять на то, как вы думаете, выглядите и чувствуете. Используя эти простые советы, вы сможете преодолеть путаницу и научиться составлять - и придерживаться - вкусной, разнообразной и питательной нормы, которая будет полезна как для вашего ума, так и для вашего тела.

Основы здорового питания

Хотя некоторые экстремальные диеты могут говорить об обратном, всем нам нужен баланс белков, жиров, углеводов, клетчатки, витаминов и минералов в нашем рационе для поддержания здоровья тела. Вам не нужно исключать определенные категории продуктов из своего рациона. 

Белок дает вам энергию, чтобы двигаться,  а также поддерживает настроение и когнитивные функции. Слишком много белка может быть вредным для людей с заболеванием почек, но последние исследования показывают, что многим из нас требуется больше высококачественного белка, особенно с возрастом. Это не означает, что вы должны есть больше продуктов животного происхождения - разнообразные растительные источники белка тоже прекрасная альтернатива.

Жиры. Не все жиры одинаковы. В то время как плохие жиры могут разрушить ваш рацион и повысить риск определенных заболеваний, хорошие жиры защищают ваш мозг и сердце. На самом деле, полезные жиры, такие как омега-3, жизненно важны для вашего физического и эмоционального здоровья. Включая большее количество полезных жиров в свой рацион, вы улучшаете ваше настроение, самочувствие и даже уменьшаете талию.

Клетчатка. Употребление в пищу продуктов с высоким содержанием пищевых волокон (зерновых, фруктов, овощей, орехов и бобов) поможет вам оставаться в форме и снизить риск сердечных заболеваний, инсульта и диабета. Она также улучшит вашу кожу и даже поможет сбросить вес.

Кальций. Недостаток кальция в рационе не только приводит к остеопорозу, но и способствует возникновению тревожности, депрессии и проблем со сном. Независимо от вашего возраста или пола, жизненно важно включать в свой рацион продукты, богатые кальцием, и ограничивать те, которые истощают его, и получать достаточно магния и витаминов D и K, чтобы кальций выполнял свою работу.

Углеводы - один из основных источников энергии вашего тела. Но большинство из них должны поступать из сложных углеводов (овощи, цельнозерновые, фрукты), а не из сахаров. Сокращение потребления белого хлеба, выпечки, крахмала и сахара может предотвратить резкие скачки уровня сахара в крови, колебания настроения и энергии, а также накопление жира, особенно в области талии.

06.01.2024
Овощи и фрукты в рационе сервис Darchik
Правильное питание
Овощи и фрукты в рационе
Фрукты и овощи низкокалорийны и богаты питательными веществами, что означает, что они богаты витаминами, минералами, антиоксидантами и клетчаткой
Подробнее
Умеренность и здоровое питание сервис Darchik
Правильное питание
Умеренность и здоровое питание
Что такое умеренность? Это означает, что нужно есть ровно столько, сколько нужно вашему организму
Подробнее
Как перейти на здоровое питание сервис Darchik
Правильное питание
Как перейти на здоровое питание
Переход на здоровое питание не обязательно должен означать ограничения и отказы
26.02.3451
Подробнее
Вегетарианские рецепты сервис Darchik
Правильное питание
Вегетарианские рецепты
Каждый повар должен знать, как приготовить блюда без мяса, которые действительно доставят вам удовольствие
26.02.4140
Подробнее
Правильное питание без мяса сервис Darchik
Правильное питание
Правильное питание без мяса
Каждый повар должен знать, как приготовить блюда без мяса, которые действительно доставят вам удовольствие
26.02.7740
Подробнее