Меню
ГлавнаяКаталогWhatsApp
Меню
Каталог курсов

Русские блюда

Русские блюда сервис Darchik
Курсы кулинарного мастерства

 

Казалось бы, про какие такие блюда можно написать, которые могут показаться необычными для иностранцев. Всем известно, что Россия может похвастаться икрой, солеными огурцами и хлебом и больше ничем она вас не удивит.

Однако мы соврем, если согласимся с этим утверждением.

Русская кухня уникальная и ей есть чем удивить.

Щи.  Одно из основных горячих блюд русской кухни. Супы неотъемлемая часть жизни россиян. Они согревают и отлично восполняют силы.

Хлеб. Он бывает разных видов, из разной муки, но одно их объединяет – хлеб стал символом русского гостеприимства.

Каша. Русские с удовольствием едят каши. Существует множество видов: пшенная, манная, ячневая, кукурузная и гречневая. Больше всего иностранцев может удивить не наличие каши в рационе, сколько одна конкретная – гречка. Для большинства она сложна на вкус, к ней надо привыкнуть.

Окрошка. Летнее блюдо русской кухни. Ни одно лето не проходит без хотя бы одной тарелочки окрошки. Вопрос лишь в том какую выбрать: на квасе или кефире. Оба варианта легкие, довольно бодрящие и отлично освежают жарким летом.

Уха. Россия рыбная страна и рыба довольно дешевый продукт. Неудивительно, что появился суп на основе рыбы. Уха получается очень питательной. А уж если уха на собственноручно пойманной рыбе – пик удовольствия.

Блины и пироги. Блины, как правило, подаются с различными сладкими добавками в виде сметаны с сахаром, либо вареньем. А начинок для пирога огромное множество: мясная, рыбная, из капусты или картофельная. Одним приемом пищи не обойдется, чтобы попробовать все.

Квас – традиционный газированный напиток, настоянный на ржаной муке или на хлебе. Как и окрошка, освежает в жару.

Мед. Россия огромная страна с большой территорией, которая идеальна для пчеловодства. От чего пчеловодство зародилось много столетий назад, и процесс освоения был довольно успешным. Мед, произведенный в России, считается лучшим в мире.

Пирожки – мини версия пирогов. Они очень калорийные из-за способа приготовления, так как тесто с начинкой обжаривается непосредственно в большом количестве масла. Тем не менее попробовать их стоит.

Список однозначно неполный. Русская кухня многогранна и обширна, как и сама Россия, и каждый её уголок может удивить тем или иным блюдом. Однако его достаточно, чтобы влюбиться в русскую кухню.

20.06.2021
Японская кухня сервис Darchik
Курсы кулинарного мастерства
Японская кухня
Слово «суши», возможно, самое известное слово в японском языке. Во всем мире японскую кухню ценят, уважают и получают от нее удовольствие.
Подробнее
Итальянская кухня сервис Darchik
Курсы кулинарного мастерства
Итальянская кухня
Многие думают, что итальянская кухня включает только блюда из пасты, такие как спагетти, лазанья и суп минестроне.
Подробнее
Грузинская кухня и её традиции сервис Darchik
Курсы кулинарного мастерства
Грузинская кухня и её традиции
Еда и вкусы Грузии отражают географическое положение страны - то, что писатель-кулинар Дарра Гольдштейн называет «Шангри-ла щедрости, спрятанная в горных долинах и плодородных низинах
Подробнее
Как готовить выпечку сервис Darchik
Курсы кулинарного мастерства
Как готовить выпечку
Перед тем, как начать готовить нужно подготовить ингредиенты
Подробнее
Паназиатская кухня и здоровый образ жизни сервис Darchik
Курсы кулинарного мастерства
Паназиатская кухня и здоровый образ жизни
Поскольку люди все больше заботятся о своем здоровье, поиск продуктов, не влияющих на вкус, кажется сложной задачей
Подробнее