Меню
Главная Каталог WhatsApp
Меню
Каталог курсов
Курсы по кулинарии
Курсы по кулинарии

Грузинская кухня

Завораживающие ароматы и насыщенные вкусы Грузии у вас дома! Освойте искусство приготовления традиционных грузинских блюд – от хачапури до хинкали
Подписка на все курсы
Курс грузинской кухни
Единая подписка
на все курсы
Изучайте востребованные профессии
и любимые хобби без ограничений!
80+
курсов по одной подписке
99 ₽
пробный доступ
10+
актуальных
направлений
Для кого этот курс
Начинающим
Начните знакомство с грузинской кухней с простых и надежных рецептов. Пошаговые уроки под руководством шеф-повара помогут вам освоить базовые техники и почувствовать себя уверенно на кухне
Любителям
Откройте для себя глубину грузинских вкусов! Осваивайте новые техники, готовьте легендарные блюда и радуйте близких ароматной, насыщенной кухней
Профессионалам
Расширьте свое меню и отточите кулинарные навыки, изучая традиции грузинской кухни. Идеально для шеф-поваров и рестораторов, желающих добавить аутентичные блюда в свою карту
Описание курса

Откройте для себя вкусы Грузии! 

Курс проведет вас через 40 традиционных блюд – от мясных деликатесов до десертов и овощных закусок.

Под руководством шеф-повара вы не просто освоите рецепты, но и кулинарные приемы, делающие каждое блюдо особенным.

Готовьте легко, наслаждайтесь аутентичными грузинскими вкусами и удивляйте близких!

Чему научитесь
Овладеете тестом и соусами сервис Darchik
Овладеете тестом и соусами
Разберетесь в секретах теста для хачапури и освоите классические грузинские соусы
Забудете про поиск рецептов сервис Darchik
Забудете про поиск рецептов
Больше не нужно искать идеальный рецепт – курс станет вашей готовой библиотекой грузинских блюд
Освоите грузинскую кухню сервис Darchik
Освоите грузинскую кухню
Научитесь готовить 40 традиционных блюд – от ароматных хинкали до хрустящих хачапури
Подача и сервировка сервис Darchik
Подача и сервировка
Познакомитесь с традициями грузинского гостеприимства, создавая атмосферу настоящего застолья
Программа курса
В курсе: 41 видеоурок (общей продолжительностью 5 часов), текстовые материалы к ним + доступ ко всем курсам платформы по подписке
1
Введение

Познакомитесь с необходимым инвентарем, получите доступ к дополнительным материалам и подготовитесь к курсу для эффективного старта

2
Сыроварение

Научитесь готовить традиционные кавказские сыры: имеретинский, брынзу, сулугуни и творог наддуги. Подробные инструкции помогут добиться идеального результата

3
Хачапури

Освоите техники приготовления популярных хачапури: по-аджарски, по-мегрельски, кубдари, лобиани и деда-хачапури. Пошаговые уроки сделают процесс понятным и доступным

4
Закуски

Освоите приготовление классических грузинских закусок: пхали из шпината и свёклы, рулетиков из баклажана, аджапсандала, сациви, гебжалии и лобио

5
Салаты

Научитесь готовить знаменитые грузинские салаты: с печёным баклажаном, свежими томатами и сельдереем, а также салат с говядиной, редисом и кинзой

6
Супы

Овладеете рецептами наваристых грузинских супов: чихиртма, харчо, чители харчо и острого чечевичного супа

7
Горячие блюда

Освоите традиционные мясные блюда: долму из баранины, харчо по-грузински, ароматное чакапули и тушёного цыплёнка чахохбили

8
Хинкали

Освоите замес теста и лепку четырёх видов хинкали: мтиулури с мясом, калакури с зеленью, с грибами и необычные хинкали с вишней

9
Десерты

Научитесь готовить грузинские сладости: «Наполеон» с заварным кремом, виноградный пеламуши, ореховую пахлаву и чурчхелу

Как проходит обучение
Доступ ко всем курсам
1
Оформите подписку и получите не только этот курс, но и 80+ курсов по красоте и саморазвитию!
Обучение в удобном формате
2
Смотрите уроки в любое время и с любого устройства – учитесь в своём ритме
Поддержка и новые курсы
3
Задавайте вопросы куратору и изучайте новые курсы, которые регулярно появляются на платформе
Гарантии

Обзор на курс

Сертификат о прохождении
После завершения курса пройдите тестирование и получите сертификат, подтверждающий вашу квалификацию. Документ доступен сразу после успешной сдачи теста. Учитесь в удобное время – курс доступен 24/7.
 сервис Darchik
Наши ученики
Сотни участников уже освоили грузинскую кухню, оставляя восторженные отзывы. Практические навыки, которые они приобрели, позволяют уверенно готовить национальные блюда. Высокие оценки говорят сами за себя – курс действительно вдохновляет!
790
Учеников
409
Лайков
321
Комментариев

Тарифы

После оплаты пробного периода, на указанный email придет доступ от личного кабинета.
*Доступ к обучающей платформы осуществляется по принципу подписки. Первые 3 дня пробного периода 99 руб, далее в рамках выбранного тарифа. Отмена – в любой момент. Заполняя данную форму, вы подтверждаете ознакомление с офертой и тарифами, а также даете согласие на обработку персональных данных

 

Популярные курсы
Статьи
Кулинарная школа
Гнездо глухаря
20.06.2021
Кулинарная школа
Паназиатская кухня и здоровый образ жизни
20.06.2021
Кулинарная школа
Секреты приготовления рамена
20.06.2021
Кулинарная школа
Японская кухня
07.01.2024
Кулинарная школа
Круассан – кулинарный символ Франции
20.06.2021
Кулинарная школа
Тренды в кондитерском искусстве 2024г
03.05.2024
Кулинарная школа
Грузинская кухня – Хачапури
20.06.2021
Кулинарная школа
Искусство суши: пошаговый гид по приготовлению
07.01.2024
Кулинарная школа
Грузинская кухня и её традиции
07.01.2024
Кулинарная школа
Особенности Грузинской кухни
20.06.2021
Кулинарная школа
Русские блюда
20.06.2021
Кулинарная школа
Топ 10 известных блюд
20.06.2021
Кулинарная школа
Сладости России
20.06.2021
Кулинарная школа
Как организовать кулинарный мастер-класс
21.05.2024
Кулинарная школа
Как стать кондитером: пошаговое руководство
03.06.2024
Кулинарная школа
Как готовить выпечку
07.01.2024
Кулинарная школа
Итальянская кухня
07.01.2024
Кулинарная школа
Мексика на вашей кухне
20.06.2021
Кулинарная школа
Традиции итальянской кухни
20.06.2021
Кулинарная школа
Топ десертов
20.06.2021
Кулинарная школа
Стритфуд и его разновидность
20.06.2021
Кулинарная школа
Соевый соус и его история
20.06.2021
Кулинарная школа
Символ итальянской кухни
20.06.2021
Кулинарная школа
Гнездо глухаря
20.06.2021
Кулинарная школа
Паназиатская кухня и здоровый образ жизни
20.06.2021
Кулинарная школа
Секреты приготовления рамена
20.06.2021
Кулинарная школа
Японская кухня
07.01.2024
Кулинарная школа
Круассан – кулинарный символ Франции
20.06.2021
Кулинарная школа
Тренды в кондитерском искусстве 2024г
03.05.2024
Кулинарная школа
Грузинская кухня – Хачапури
20.06.2021
Кулинарная школа
Искусство суши: пошаговый гид по приготовлению
07.01.2024
Кулинарная школа
Грузинская кухня и её традиции
07.01.2024
Кулинарная школа
Особенности Грузинской кухни
20.06.2021
Кулинарная школа
Русские блюда
20.06.2021
Кулинарная школа
Топ 10 известных блюд
20.06.2021
Кулинарная школа
Сладости России
20.06.2021
Кулинарная школа
Как организовать кулинарный мастер-класс
21.05.2024
Кулинарная школа
Как стать кондитером: пошаговое руководство
03.06.2024
Кулинарная школа
Как готовить выпечку
07.01.2024
Кулинарная школа
Итальянская кухня
07.01.2024
Кулинарная школа
Мексика на вашей кухне
20.06.2021
Кулинарная школа
Традиции итальянской кухни
20.06.2021
Кулинарная школа
Топ десертов
20.06.2021
Кулинарная школа
Стритфуд и его разновидность
20.06.2021
Кулинарная школа
Соевый соус и его история
20.06.2021
Кулинарная школа
Символ итальянской кухни
20.06.2021
Популярные вопросы
Как быстро я получу доступ к курсу?

Доступ к обучающей платформе открывается в течение нескольких минут. После оплаты, вам на контактный email придет письмо с информацией по личному кабинету. Если письмо не поступит в течение 10 минут, проверьте папку спам. В случае, возникновения  дополнительных вопросов – напишите нам на почту client@darchik.ru 

Как долго я могу пользоваться уроками из курса?

Доступ к личному кабинету, с материала курса, открывается на весь период действия подписки

В каком формате курс?

Курс разработан в формате видеоуроков. Все видео HD качества. В личном кабинете доступен удобный видеоплеер с настройками качества видео.

Как получить сертификат?

По итогу прохождения курса вам будет выдан именной сертификат. Сертификат явялется персональным и имеет уникальный номер. Сертификат можно скачать, сохранить уникальную ссылку или распечатать

А будет обратная связь на курсе?

В личном кабинете вам будет доступен AI-куратор, который отвечает 24/7 и поможет разобраться в любом вопросе по курсу.

Также у вас есть доступ к чату, где наша команда отвечает в рабочие дни с 10:00 до 17:00 МСК, пн-пт. При необходимости вы всегда можете написать нам на почту client@darchik.ru.

А у вас есть мобильное приложение?

Да. У нас есть мобильное приложение, которое вы можете установить на свое устройство. Для установки приложения необходимо:

  • Зайти в App Store или Google Play. Выбор зависит от устройства, которым вы пользуетесь
  • Скачать приложение Skillspace, иконка sK
  • После установки авторизуйтесь под вашими данными (логин и пароль, который вы использовали при создании учетной записи)
Курс можно проходить на любом устройстве?

Верно, проходить обучение можно на любом устройстве

Что за подписка и как это работает?

Вы находитесь на странице конкретного курса, но на нашей платформе действует система подписки. Это значит, что вместо покупки одного курса, вы получаете доступ ко всей библиотеке обучающих программ. Подписка позволяет вам изучать выбранный курс и открывает возможность проходить другие курсы по красоте и стилю без дополнительных платежей!

Отзывы
Остались вопросы?
Свяжитесь с нами
Заполняя данную форму, вы даете согласие на обработку и хранение персональных данных.